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我が家の牛肉とピーマンオイスタソース炒め
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我が家の牛肉とピーマンオイスタソース炒め-レシピのメイン写真

我が家の牛肉とピーマンオイスタソース炒め

2880naaao
2880naaao @cook_40330346

しっかり味もついて、ご飯もすすむ、我が家の味の一品料理です。
このレシピの生い立ち
牛肉が安い時に作ります^o^

しっかり味もついて、ご飯もすすむ、我が家の味の一品料理です。
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牛肉が安い時に作ります^o^

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我が家の牛肉とピーマンオイスタソース炒め

2880naaao
2880naaao @cook_40330346

しっかり味もついて、ご飯もすすむ、我が家の味の一品料理です。
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材料

4人分
  • 牛肉(バラかロースの薄切り) 350g
  • ピーマン 約5個(130g)
  • 油 大さじ1半
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *酒 大さじ1半
  • *砂糖 大さじ1
  • *塩、こしょう 少々
  • *オイスターソース 大さじ2.1/2
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作り方

  1. 1

    牛肉、ピーマンは、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    牛肉に、☆の調味料をいれ、もみ込み15分ほどつけ置きしておく。

    • 我が家の牛肉とピーマンオイスタソース炒め作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油少々を入れて、ピーマンを軽く炒め、バット(皿やボールなど)にいったん取り出す。

  4. 4

    フライパンに油大さじ2を入れ、❷の牛肉を強火で炒める。肉に火が通ったら、❸のピーマンを加えて軽く炒める。

  5. 5

    *の調味料を入れてからませ、全体になじんだら完成。

  6. 6

  7. 7

    [話題入り✨感謝✨(o^^o)]
    レポ、リピして下さった方々、本当に感謝してますT^T╰(*´︶`*)╯♡

  8. 8

    8/4ぴんぐうのママさん\(//∇//)\はじめまして✨こちらのレシピのレポ下さり有難う御座います♡もやしandきのこ

  9. 9

    増し✨とっても美味しそうですね*\(^o^)/*素敵なレポいただき感謝です*\(^o^)/*

  10. 10

    9/8Nya6nya6さん*\(^o^)/*はじめまして!レポくださり有難うございます✨カラフルパプリカでとっても美味し

  11. 11

    そうですね!そして、レタスに巻いて食べる♡お野菜たっぷりで素敵なアレンジ✨有難うございます\(//∇//)\

  12. 12

    10/3あさ☆さん*\(^o^)/*レポ有難う御座います♪あささんのおかげで話題のレシピ第1位!とか連絡きました✨うれし

  13. 13

    いー!リクエストで食べてくれるってほんと感激です!いつも有難う御座います\(//∇//)\

  14. 14

    10/3にゃんた02さん\(//∇//)\初めまして✨レポ下さりありがとうございます♪息子さん、ご飯のおかわりして食べて

  15. 15

    くれたんですね✨とっても嬉しいです*\(^o^)/*食べ盛りの子たちのお口に合い良かったです♡感謝✨

  16. 16

  17. 17

  18. 18

  19. 19

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  24. 24

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  26. 26

  27. 27

  28. 28

  29. 29

  30. 30

  31. 31

  32. 32

  33. 33

コツ・ポイント

牛肉は、一気に強火で炒めること。焦げないようにだけ注意(^^)

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2880naaao
2880naaao @cook_40330346
2020/12/09 23:48に公開
皆様のレポを拝見させていただくことを今は楽しんでおります*\(^o^)/*季節のお野菜を育て収穫も楽しみながら、節約料理にも挑戦中です!皆様からのフォロー、レポも本当に感謝です✨温かい皆様のお気持ちに日々支えられています。今後もマイペースではありますが、どうぞよろしくお願いいたします。Instagramも開設しています。ID_monochrome_room_です✨こちらもよろしくお願いします✨
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 片栗粉 ピーマン 酒 ロース

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21437200
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