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冷蔵庫にあるもので！簡単具沢山めった汁
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冷蔵庫にあるもので！簡単具沢山めった汁-レシピのメイン写真

冷蔵庫にあるもので！簡単具沢山めった汁

ピーチガール♡
ピーチガール♡ @cook_40074320

野菜が美味しい具沢山のお味噌汁！
豚肉も入ってるので男子もがっつりいける◎
ほっとする優しい味わいがたまらない一品です♡
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お昼ご飯に！

野菜が美味しい具沢山のお味噌汁！
豚肉も入ってるので男子もがっつりいける◎
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ピーチガール♡
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野菜が美味しい具沢山のお味噌汁！
豚肉も入ってるので男子もがっつりいける◎
ほっとする優しい味わいがたまらない一品です♡
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材料

3杯分
  • 白菜 1/4個
  • 小松菜 1/3袋
  • 大根 7〜8cm
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豚の小間切れ肉 200g
  • ほんだし 小さじ1〜2
  • お酒 小さじ2
  • お味噌 大さじ2.5
  • お水 700ml
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作り方

  1. 1

    ・白菜はそぎ切り、小松菜は2cmの長さに切る。
    ・大根とにんじんは扇切り、玉ねぎは薄切り。
    ・肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    お鍋にお水と、カットした野菜を入れて煮込む。

  3. 3

    柔らかくなってきたら豚肉を入れて煮込む。

    ※様子を見ながらアクを取ってください。

    • 冷蔵庫にあるもので！簡単具沢山めった汁作り方3写真
  4. 4

    ほんだしとお酒、お味噌を入れて煮込んだら完成です♪

コツ・ポイント

お好みで一味や、生姜チューブをかけて食べるのが私流です！！おすすめ☆

ある方は、サツマイモやこんにゃくを入れると美味しいですよ！

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ピーチガール♡
ピーチガール♡ @cook_40074320
2020/12/21 07:44に公開
料理している時が、1番心が安らぐ時間♡趣味でお菓子作りをはじめて12年☻*ストレス発散で沢山作ってしまう時も…*\(^o^)/* 食べてくれた人から"おいしい"を貰えるから 新しいアイディアが浮かぶ♪Instagram:@haaa_ruu_naaa @haaachan.cooking
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このレシピのキーワード

大根 白菜 豚肉 小松菜 にんじん お肉 酒 味噌 玉ねぎ こま切れ

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