ไก่ทอดพริกแกง
Kapom @cook_6712870
เปิดตู้เย็นเจอปีกไก่เป็นซากฟอสซิลอยู่นาน จะทอดเกลือก็เบื่อ เหลือบไปเห็นพริกแกงเหลือๆ จัดซิค่ะ ไก่ทอดพริกแกง มีความเผ็ดเบาๆ
ไก่ทอดพริกแกง
เปิดตู้เย็นเจอปีกไก่เป็นซากฟอสซิลอยู่นาน จะทอดเกลือก็เบื่อ เหลือบไปเห็นพริกแกงเหลือๆ จัดซิค่ะ ไก่ทอดพริกแกง มีความเผ็ดเบาๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปีกไก่มาล้าง ดึงขนออกให้หมดหากมีขนติดอยู่ ผ่าปีกไก่ตามยาว
- 2
ปรุงรส ซีอิ้วขาว เกลือ น้ำตาล ซอสหอย พริกแกง แป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาที
- 3
เตรียมกระทะใส่น้ำมันสำหรับทอดใช้ไฟกลาง พอน้ำมันร้อนจัดใส่ไก่ลงไปทอด ทอดจนไก่มีสีเหลืองอ่อน ๆ ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2147038
ความคิดเห็น