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葉ニンニクと豚肉、卵の中華炒め
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葉ニンニクと豚肉、卵の中華炒め-レシピのメイン写真

葉ニンニクと豚肉、卵の中華炒め

ぼなぱっど
ぼなぱっど @cook_40118996

いつもの中華炒めに葉ニンニクを使ってみました！ニラやネギでも代用可能です。
このレシピの生い立ち
葉ニンニクを知人にいただいて、炒め物にしてみたかったので作ってみました！

いつもの中華炒めに葉ニンニクを使ってみました！ニラやネギでも代用可能です。
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葉ニンニクを知人にいただいて、炒め物にしてみたかったので作ってみました！

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葉ニンニクと豚肉、卵の中華炒め

ぼなぱっど
ぼなぱっど @cook_40118996

いつもの中華炒めに葉ニンニクを使ってみました！ニラやネギでも代用可能です。
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葉ニンニクを知人にいただいて、炒め物にしてみたかったので作ってみました！

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材料

2人分
  • 葉ニンニク 3束
  • 油 小さじ3
  • 豚肉 100g
  • 卵 2個
  • 酒 小さじ2
  • ウスターソース 小さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    葉ニンニクを3センチに切る

    • 葉ニンニクと豚肉、卵の中華炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、豚肉を炒める。塩胡椒する。火が通ったら、お皿に移しておく。

  3. 3

    溶いた卵をフライパンで炒める。火が通ったらお皿に移す。

  4. 4

    最後に、葉ニンニクを炒めて火が通ったら、2の豚肉を加えて、酒とウスターソースで味付けする

  5. 5

    そこに、炒めた卵を加える

コツ・ポイント

具材をそれぞれ炒めること

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ぼなぱっど
ぼなぱっど @cook_40118996
2023/04/24 12:37に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 卵 酒

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