Lodeh ala jawa timur
Si kecil lagi susah makan, berusaha memutar otak dengan bahan yg murah meriah tapi berasa enak, jadilah lodeh labu siam ini krn rasanya enak dan labu siam yg lembek sehingga gampang digigit oleh anak usia 1 tahun
Lodeh ala jawa timur
Si kecil lagi susah makan, berusaha memutar otak dengan bahan yg murah meriah tapi berasa enak, jadilah lodeh labu siam ini krn rasanya enak dan labu siam yg lembek sehingga gampang digigit oleh anak usia 1 tahun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai ebi kemudian haluskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, kemiri, tempe dan ebi kemudian tumis sampai matang
- 3
Potong labu siam bentuk memanjang dan tahu bentuk kotak
- 4
Goreng tahu setengah matang
- 5
Masukkan labu siam ke dalam bumbu halus yg telah matang, tumis sebentar lalu tambahkan air
- 6
Tunggu sampai labu siam mulai empuk masukkan santan yg telah diencerkan, tambahkan garam, gula kaldu bubuk
- 7
Masukkan tahu masak hingga air sedikit berkurang atau tahu sudah meresap bumbu. Tes rasa
- 8
Lodeh siap disajikan, akan lebih enak jika sudah bermalam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar