手作り豆板醤 Nrecipe @cook_40397227 埼玉県 豆板醤手作りしてみました辛さは研究中このレシピの生い立ち麹と、手作り調味料にハマってます もっと読む 豆板醤手作りしてみました辛さは研究中このレシピの生い立ち麹と、手作り調味料にハマってます もっと読む 手作り豆板醤 Nrecipe @cook_40397227 埼玉県 豆板醤手作りしてみました辛さは研究中このレシピの生い立ち麹と、手作り調味料にハマってます もっと読む 豆板醤手作りしてみました辛さは研究中このレシピの生い立ち麹と、手作り調味料にハマってます もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 そら豆（茹で上がり） 100g 生米麹 30g 韓国唐辛子粗挽き 15g そら豆茹で汁 大さじ3 粗塩 15g 味噌 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料を計る 2 潰したそら豆と調味料を混ぜる 3 茹で汁で硬さ調節 4 清潔な瓶に入れて空気が入らないようにラップ、さらに蓋をする冷暗所にて6ヶ月発酵またはヨーグルトメーカーにて8時間 コツ・ポイント 調味料作りにハマってます発酵を促すため、植物性ミネラルキャップ1入れてます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21513235 コピーしました！ Nrecipe @cook_40397227 2023/05/27 09:29に公開 埼玉県 フォロー中 フォローバック フォロー なるべく簡単で栄養価が高く、自然由来の物を多く使ったレシピを研究中です。見栄えも大切に♡遅く帰った日は時短料理のバリエーションも大切(笑) もっと読む このレシピのキーワード そらまめ こうじ 味噌 トウガラシ 生米 似たレシピ その他のレシピ 【再現】とまたまカレーうどん 潮風ドライカレー やまいもと豚肉のガーリックバター炒め 甘栗で簡単！栗ごはん ツナ玉ねぎの和風バターパスタ 簡単！節約！豆腐の照り焼き☆ ☆簡単☆手羽中の白だし唐揚げ 簡単八宝菜 コールスローサラダ キャベツ大量消費 豚しゃぶ肉とナスのゴマだれ Hawaiian Mango Bread Thai Peanut Stir Fry マジックソルトでキャロットラペ ツナとカラムーチョのケールサラダ ヘルシー炊飯器で簡単とり胸ハム♡ まいたけご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21513235
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