簡単 ホワイトチョコブラウニー 豆腐入
ノルマンディクッキーを使い、甘さ控えめ＆豆腐入りのヘルシー ブラウニー です♬
バレンタイン・プレゼントなどに♡
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコ、いちごチョコを使った
チョコブラウニーを作ってみたくて
そして、ヘルシーに豆腐入りで作りたかった
( ･∀･ )ゞ
天板1枚 内寸 26×37㎝（Panasonic ビストロ）
簡単 ホワイトチョコブラウニー 豆腐入
ノルマンディクッキーを使い、甘さ控えめ＆豆腐入りのヘルシー ブラウニー です♬
バレンタイン・プレゼントなどに♡
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコ、いちごチョコを使った
チョコブラウニーを作ってみたくて
そして、ヘルシーに豆腐入りで作りたかった
( ･∀･ )ゞ
天板1枚 内寸 26×37㎝（Panasonic ビストロ）
アプリでひらく作り方
- 1
１枚の天板でいちごチョコ、もう１枚の天板でホワイトチョコを作りました。
レシピは、天板１枚分のレシピです -
- 2
ノルマンディチョコチップクッキーとノルマンディバタークッキーを使いました
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- 3
ボウルに板チョコを
細かく割って入れます
更にバター・サラダ油・牛乳を
入れる。 -
- 4
レンジ500wで約30秒温め、取り出しては、混ぜる作業をチョコやバターが滑らかになるまで数回、繰り返す。
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- 5
レンジの合間に下準備として①
・卵を溶いて、混ぜておく。
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- 6
レンジの合間に下準備として②
・絹ごし豆腐を軽く水切りし、ホイッパーでペースト状になるまで混ぜておく。
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- 7
レンジの合間に下準備として③
・薄力粉を粉ふるいに掛けておく。
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- 8
【手順４】の滑らかになったチョコなど入ったボウルに、砂糖を追加し、ゴムベラで混ぜる。
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- 9
砂糖が混ざったら、更に、【手順５】の溶いた卵を追加し、混ぜる。
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- 10
更に、【手順６】ペースト状の豆腐を混ぜる。
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- 11
更に、【手順７】の薄力粉を追加し、粉っぽさが無くなるまで、混ぜる。
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- 12
クッキングシートを敷いた天板に、【手順11】生地を流し込み、ゴムべらで、可能な限り平らにする。
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オーブンを170℃で余熱し始める。
（ビストロの場合、余熱あり １段の設定にて…（天板２枚の場合は２段設定）） - 14
天板２枚分バージョン
１枚は、ホワイトチョコ
もう１枚は、いちごチョコ -
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生地の上に、ノルマンディクッキーを等間隔に並べる。
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170℃で余熱されたオーブンで約20分〜25分焼く。
（オーブンの下段にてセット…（２枚の場合は、上下段）） - 17
爪楊枝をさして、中が焼けているか確認する。
（ドロっとしたものが爪楊枝に付く様なら、更に５分追加して焼く。） - 18
出来上がり♡
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ロータスビスケットを使ったバージョン
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- 20
簡単 ロータス チョコブラウニー 豆腐入
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- 21
Instagramの方には
動画を載せています♡『 #ホワイトチョコブラウニー動画 』で検索してくださいね♡
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Instagramの方には違うバージョンの動画も載せています♡
『 #ロータスブラウニー動画 』で検索してくださいね♡
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コツ・ポイント
豆腐は、ホイッパー（泡立て器）で滑らかペースト状になるまで混ぜてくださいね
焼いた日は、フワフワ軽い感じです♬
そして、次の日は、凄くしっとり♡
冷めたら、乾燥しない様に
ラップして下さいね(*´艸`)♡
スクエア型の場合は半量で♬
つくれぽ
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