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豚肉とキャベツ・豆苗の味噌炒め
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豚肉とキャベツ・豆苗の味噌炒め-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツ・豆苗の味噌炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

味噌の香りが食欲そそる、野菜炒めです✨
このレシピの生い立ち
豆苗を使った野菜炒めを作りたかったので✨

味噌の香りが食欲そそる、野菜炒めです✨
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豆苗を使った野菜炒めを作りたかったので✨

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豚肉とキャベツ・豆苗の味噌炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

味噌の香りが食欲そそる、野菜炒めです✨
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豆苗を使った野菜炒めを作りたかったので✨

味噌の香りが食欲そそる、野菜炒めです✨
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豆苗を使った野菜炒めを作りたかったので✨

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材料

3人分
  • 豚こま切れ肉 300g
  • 豆苗 1パック
  • キャベツ 1/4個
  • 油 大さじ1
  • 塩コショウ 各少々
  • ☆調味料
  • ネギ・生姜・にんにくミックスチューブ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 味噌 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豚こま切れ肉300g
    ☆調味料を準備する

    • 豚肉とキャベツ・豆苗の味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    豆苗1パックの根元を切り落とし、半分に切る

    • 豚肉とキャベツ・豆苗の味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    キャベツ1/4玉を食べやすい大きさに切る

    • 豚肉とキャベツ・豆苗の味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    油大さじ1を熱し、豚肉を入れ、塩コショウ少々をし、炒める

    • 豚肉とキャベツ・豆苗の味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    キャベツを入れ炒める

    • 豚肉とキャベツ・豆苗の味噌炒め作り方5写真
  6. 6

    キャベツがしんなりしたら、豆苗と調味料を入れ炒める

    • 豚肉とキャベツ・豆苗の味噌炒め作り方6写真
  7. 7

    完成✨

    • 豚肉とキャベツ・豆苗の味噌炒め作り方7写真

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2021/01/21 22:37に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 豆苗 キャベツ にんにく 酒 豚こま 味噌 しょうが

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