準備5分!豆乳プリン♬

さとみわ @miwa_k
プルプルの豆乳プリンがわずか5分!あとは冷やすだけ☆レンジ調理で暑い夏にもおすすめの冷たいスイーツ♡材料もシンプル^^
このレシピの生い立ち
冷たいスイーツをできるだけ簡単に作りたい!大好きな豆乳プリンを時短準備で簡単に作ってみました。
甘さもちょうどよい控えめ感で家族に大好評(^^)
準備5分!豆乳プリン♬
プルプルの豆乳プリンがわずか5分!あとは冷やすだけ☆レンジ調理で暑い夏にもおすすめの冷たいスイーツ♡材料もシンプル^^
このレシピの生い立ち
冷たいスイーツをできるだけ簡単に作りたい!大好きな豆乳プリンを時短準備で簡単に作ってみました。
甘さもちょうどよい控えめ感で家族に大好評(^^)
作り方
- 1
水に粉ゼラチンをふりいれてふやかす。
- 2
豆乳をレンジ600wで1分ほど温め、きび砂糖を加えて混ぜる。(砂糖を溶かす)
- 3
ゼラチンのボウルをレンジ600wで20秒加熱して溶かし、豆乳液に加え混ぜ合わせる。
- 4
カップに注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。
150mlカップで4~5個分の量です。 - 5
冷蔵庫に入れるまでの準備は5分以内!レンジで作れる簡単つめたいスイーツです♡
コツ・ポイント
直接振り入れることができる粉ゼラチンなら70℃以上に温めた豆乳液に直接ゼラチンを加えて混ぜればOKです。
冷やし固める時間も短縮したいなら、工程通りゼラチンはふやかして、豆乳は人肌程度に温めるだけの方が早く固まります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21533492







