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レンジで簡単カレーポテサラ
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レンジで簡単カレーポテサラ-レシピのメイン写真

レンジで簡単カレーポテサラ

Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko

急いでいる時もできる、レンジで作るポテトサラダです。材料も簡単!カレー味で食欲が進みます。
このレシピの生い立ち
ポテサラは下拵えに時間がかかるので、できるだけ時短でできる素材と方法で考えました。

急いでいる時もできる、レンジで作るポテトサラダです。材料も簡単!カレー味で食欲が進みます。
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レンジで簡単カレーポテサラ

Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko

急いでいる時もできる、レンジで作るポテトサラダです。材料も簡単!カレー味で食欲が進みます。
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ポテサラは下拵えに時間がかかるので、できるだけ時短でできる素材と方法で考えました。

急いでいる時もできる、レンジで作るポテトサラダです。材料も簡単!カレー味で食欲が進みます。
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材料

2人分
  • じゃがいも 中サイズ2個
  • ハム 2枚
  • 枝豆 適量
  • S&B カレー粉スティック 1本(2g)
  • 塩 適量
  • マヨネーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは小さめの一口大に切り、耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジ600wで3分加熱する。

    • レンジで簡単カレーポテサラ作り方1写真
  2. 2

    取り出して返し、再びラップをして2分加熱し、串がすっと通る硬さまで加熱し、粗熱をとる。

  3. 3

    切ったハム、水気をきった枝豆、塩こしょう、マヨネーズ、 S&B カレー粉スティック を加えて

    • レンジで簡単カレーポテサラ作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもを荒く潰しながらしっかり混ぜて完成。

コツ・ポイント

じゃがいもはすっと串が通るくらいまで加熱して下さい。ヤケドにご注意下さい。
マヨネーズ、塩気は適時調整下さい。枝豆は冷凍食品を使用しています。

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Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko
2023/05/29 07:29に公開
つくれぽXに掲載します!素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆ http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師
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このレシピのキーワード

カレー ポテトサラダ 枝豆 じゃがいも ハム カレー粉

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