春キャベツのお浸し(ツナ和え)

Name: 春キャベツのお浸し(ツナ和え)
Yield: 作り易い量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春キャベツ 1／4個; ツナ缶(野菜スープ煮) 1缶; ☆ 減塩醤油 大匙1+1/2; ☆ 鰹出汁 小匙1+1/2〜; 鰹節 適量

reason_b @cook_40052024

加熱すると甘く成る春キャベツの美味を存分に味わえるお浸し☆
このレシピの生い立ち
野菜の旨みをたっぷり味わえるレンジ蒸しで、簡単に美味しく食べられる味付けをと考えました。
後、一品の時に活躍してます♪

春キャベツのお浸し(ツナ和え)

reason_b @cook_40052024

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材料

作り易い量

春キャベツ 1／4個
ツナ缶(野菜スープ煮) 1缶
☆ 減塩醤油大匙1+1/2
☆ 鰹出汁小匙1+1/2〜
鰹節適量

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作り方

1

キャベツは洗い、芯の部分を切落とし耐熱皿へ入れ水滴を残したまま
500Wで4分半〜5分程電子レンジで加熱する。
2

☆を合わせておく。
１の荒熱が取れたらざく切りにする。
3

和え易い様に大き目の器に２のキャベツを入れ、ツナ缶を汁ごと入れ混ぜ合わせる。更に、２で合わせた調味料を掛けて合わせる。
4

最後に、鰹節を掛けて完成。

コツ・ポイント

特に無いです。
キャベツは、葉の様子を見ながら加熱時間を調整します。

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つくれぽ

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reason_b @cook_40052024

2021/01/26 05:01に公開

つくれぽ・いいね・コメント有難うございます(^^)／こちらからも、お返したいのですが、現在、スマホからのアクセスのみで調べてみたら出来ない様でした…。決してスルーしている訳では無いので、ごめんなさい(_ _)皆様との出会いとご縁に感謝してます(#^.^#)時短家事を試行錯誤しながら『slow down』な暮らしているフルパート主婦です。今後共、宜しくお願いします(^^)

このレシピのキーワード

おひたしツナキャベツかつお節減塩醤油

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