お正月に食べ残ったのしもちを小さく切って乾燥させサラダ油で揚げてあられせんべいを作りました。
このレシピの生い立ち
毎年のしもちが余るので残った分を乾燥させてあられにして食べています。揚げたてはとても美味しいですよ。