CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レインボーベーグル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レインボーベーグル-レシピのメイン写真

レインボーベーグル

mh_style18
mh_style18 @cook_40147787

レインボーベーグルの覚書
このレシピの生い立ち
綺麗にレインボーになるように試行錯誤したのを忘れないように!

レインボーベーグルの覚書
このレシピの生い立ち
綺麗にレインボーになるように試行錯誤したのを忘れないように!

もっと読む

レインボーベーグル

mh_style18
mh_style18 @cook_40147787

レインボーベーグルの覚書
このレシピの生い立ち
綺麗にレインボーになるように試行錯誤したのを忘れないように!

レインボーベーグルの覚書
このレシピの生い立ち
綺麗にレインボーになるように試行錯誤したのを忘れないように!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 強力粉 250g
  • 砂糖 10g
  • 塩 4g
  • ドライイースト 3.0g
  • 水 135g前後
  • フードカラー 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フードカラー以外の材料を混ぜ合わせる。
    まとまる程度まで。

  2. 2

    色分けしたい数に等分する。

  3. 3

    フードカラーで着色する。

  4. 4

    一次発酵
    ひとまわり大きくなるまで。

  5. 5

    生地を伸ばして重ねていく。
    空気が入らないようにしっかり押さえる。

  6. 6

    半分にカットして、重ねる。

    • レインボーベーグル作り方6写真
  7. 7

    ベーグルの数だけカットしていく。

  8. 8

    成形
    ぐるぐると巻き込む。

  9. 9

    二次発酵
    ひとまわり大きくなるまで。

    • レインボーベーグル作り方9写真
  10. 10

    茹で
    30秒ずつくらい。

  11. 11

    焼成
    170度予熱
    170度15分

コツ・ポイント

・重ねる時、空気が入らないよう押さえながら平らにする
・低い温度で焼く

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mh_style18
mh_style18 @cook_40147787
2021/02/10 23:34に公開
パンのレシピ&メモ 参考にしてください!Instagram ID:mh_style18
もっと読む

このレシピのキーワード

強力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵とカニカマのあんかけおだしうどん
  2. 大葉香る 焼きなすのトマト旨だれサラダ。
  3. 白身魚の香草パン粉焼き
  4. レンジで!人参・ピーマン・大葉のきんぴら
  5. 夏野菜のクリチ梅ダシダハニー冷製パスタ!
  1. 超簡単!まるで吉野家の味 本格牛丼
  2. 【居酒屋】❀おつまみオクラ❀《浅漬け》
  3. 簡単!しっとり濃厚ガトーショコラ
  4. 子供大好き!手作りミートソース
  5. ダイエット☆えのきでヘルシーつくね
  6. Chicken Parmesan Pasta
  7. Kielbasa and potatoes in white wine sauce instant pot ip
  8. My Easy NO YEAST Pizza Dough
  9. Japanese Sweet Potato Roll
  10. Pork Chops & Beans by Mel
  1. ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生
  2. 簡単 ほうれん草とベーコンのスープ
  3. ツナのにんにく醤油パスタ
  4. 白菜キムチ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21578229
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close