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ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生
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ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生-レシピのメイン写真

ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

鉄・ビタミンK・食物繊維・カルシウムを多く含むヒジキ♪葉酸・ビタミンK・レチノール当量を多く含むほうれん草♪♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

鉄・ビタミンK・食物繊維・カルシウムを多く含むヒジキ♪葉酸・ビタミンK・レチノール当量を多く含むほうれん草♪♪
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ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

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ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

鉄・ビタミンK・食物繊維・カルシウムを多く含むヒジキ♪葉酸・ビタミンK・レチノール当量を多く含むほうれん草♪♪
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ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚

鉄・ビタミンK・食物繊維・カルシウムを多く含むヒジキ♪葉酸・ビタミンK・レチノール当量を多く含むほうれん草♪♪
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ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
にんじん
性味:甘・平
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材料

  • ひじき(乾燥) 12g
  • 人参 200g
  • ほうれん草 2袋(400g)
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。ひじきに熱湯をかけてもどす。ザルで水気を切る。

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方1写真
  2. 2

    続けて、人参の千切りに切る

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方2写真
  3. 3

    2の人参を沸騰した湯で茹でて、水気を切る

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方3写真
  4. 4

    3の沸騰した湯でほうれん草を茹でて

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草を、水で冷やし、水気を切る

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方5写真
  6. 6

    5のほうれん草の水気を切って、3cm幅に切る

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方6写真
  7. 7

    ほうれん草に水気を切ったひじきを混ぜる

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方7写真
  8. 8

    水気を切った人参を混ぜる

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方8写真
  9. 9

    鶏がらスープを加え混ぜる

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方9写真
  10. 10

    ごま油を加え混ぜる

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方10写真
  11. 11

    すった白ゴマを加え

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方11写真
  12. 12

    出来あがり!

    • ミネラルひじきナムル♪簡単漢方食養生作り方12写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/02/10 23:31に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ナムル ひじき にんじん ほうれん草

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