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簡単豆カレー
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簡単豆カレー-レシピのメイン写真

簡単豆カレー

maomk68
maomk68 @cook_40138807

金曜日に作ると赴き深いです。金曜日はカレーの日
このレシピの生い立ち
カレーを作るのです。とお告げがあったので。

金曜日に作ると赴き深いです。金曜日はカレーの日
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金曜日に作ると赴き深いです。金曜日はカレーの日
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材料

1人分
  • ご飯 1合
  • 大豆水煮 1袋
  • 合挽きミンチ 150g
  • 味覇 大さじ1杯
  • 小麦粉 大さじ1杯から2杯
  • カレーのルー 2個
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊く

  2. 2

    鍋に大豆水煮と合挽きミンチを鍋に入れ水を浸すまで入れる。味覇を大さじ1杯入れて茹でる。

  3. 3

    泡立って沸騰してきたら火を止めて、Zeppin中辛ルウを2個溶かす。

  4. 4

    小麦粉を大さじ1杯から2杯入れて混ぜてとろみを付ける。

  5. 5

    皿に盛っておいたご飯にカレーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

小麦粉の量は多すぎるとほこほこになり少なすぎるとしゃばしゃばになるので加減する。

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maomk68
maomk68 @cook_40138807
2021/02/10 15:17に公開
レシピというのは備忘録です。
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このレシピのキーワード

豆カレー 水煮大豆 小麦粉 ご飯 合い挽き

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