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チーズフロスティングの黄色人参ケーキ
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チーズフロスティングの黄色人参ケーキ-レシピのメイン写真

チーズフロスティングの黄色人参ケーキ

旦千花（たちばな）
旦千花（たちばな） @cook_40299542

人参のあまさとシナモンの香り、クリームチーズのコクでリッチなキャロットケーキを作りました(^^)
このレシピの生い立ち
世界の国の郷土料理特集で見て食べてみたくて作ってみました。黄色人参のおかげで人参臭さがなくおいしく作れました！

人参のあまさとシナモンの香り、クリームチーズのコクでリッチなキャロットケーキを作りました(^^)
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チーズフロスティングの黄色人参ケーキ

旦千花（たちばな）
旦千花（たちばな） @cook_40299542

人参のあまさとシナモンの香り、クリームチーズのコクでリッチなキャロットケーキを作りました(^^)
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人参のあまさとシナモンの香り、クリームチーズのコクでリッチなキャロットケーキを作りました(^^)
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材料

18cm角型 1つ
  • 黄色人参 3本
  • 全卵 3個
  • 砂糖 90g
  • オイル（サラダ油かオリーブオイル） 120g
  • 小麦粉 230g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • じゅうそう 小さじ1/2
  • シナモン 小さじ1/2
  • ラム酒 小さじ1
  • レーズン 適量
  • ■クリームチーズフロスティング■
  • クリームチーズ 200g
  • 粉砂糖 50g
  • レモン汁 少々
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    黄色人参はすりおろしておく

    • チーズフロスティングの黄色人参ケーキ作り方1写真
  2. 2

    全卵と砂糖を滑らかになるまでまぜる。オイルと人参も入れる

    • チーズフロスティングの黄色人参ケーキ作り方2写真
  3. 3

    ふるった粉類とクルミ、ラム酒、レーズン、シナモンを入れ混ぜる

    • チーズフロスティングの黄色人参ケーキ作り方3写真
  4. 4

    オーブンは180℃に余熱し、型に入れ、30分焼く。冷蔵庫に入れて冷ましておく。

  5. 5

    クリームチーズフロスティングをつくる。
    クリームチーズに粉砂糖、バニラエッセンス、レモン汁を入れ混ぜる

    • チーズフロスティングの黄色人参ケーキ作り方5写真
  6. 6

    ケーキにフロスティングを塗り、シナモン、ナッツ等で飾り付けをし完成

    • チーズフロスティングの黄色人参ケーキ作り方6写真
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旦千花（たちばな）
旦千花（たちばな） @cook_40299542
2021/02/13 06:09に公開
公式通販サイト★　https://tachibana.official.ec/YouTube開設しました！　https://youtu.be/hGMN8qjq53U小松菜の進化系健康野菜〘 江戸菜〙のレシピでみなさんの食卓に彩りと元気をお届けします(^^)〘 江戸菜〙とは？免疫力UP野菜(^^)カルシウム、鉄分、ビタミンA、カリウム、植物繊維が豊富な野菜です。
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん クリームチーズ シナモン レーズン 卵 ラム酒 小麦粉

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