10分で簡単！山芋の豆乳クリームパスタ
kanappe29 @cook_40162703
山芋ととろけるチーズでクリーム状に仕上げるお手軽パスタです＾＾小麦粉を使わないので失敗しません！
このレシピの生い立ち
簡単にクリームパスタを作りたくて＾＾
10分で簡単！山芋の豆乳クリームパスタ
山芋ととろけるチーズでクリーム状に仕上げるお手軽パスタです＾＾小麦粉を使わないので失敗しません！
このレシピの生い立ち
簡単にクリームパスタを作りたくて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティはたっぷりのお湯に塩（分量外）を加え、規定の時間にそって茹でる。
- 2
ベーコンは1センチの短冊切り、しめじは石づきをとって洗っておく。山芋はすりおろす。
- 3
熱したフライパンにごま油を引き、ベーコンとしめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。
- 4
弱火にして❸に豆乳ととろけるチーズ、白だしを入れてかき混ぜながらぐつぐつしてきたら、山芋を加えてさっとかき混ぜなじませる
- 5
❶を加えて絡めたら、塩・胡椒を加えて味をととのえ、お皿に盛り付ける。上から粉チーズをふって出来上がり。
-
- 6
お好みで【和風スパイスソース】をつけてお召し上がりください！
コツ・ポイント
山芋を加えた後はかき混ぜて全体を馴染ませ、すぐに火を止めます。
つくれぽ
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