超絶簡単！ホーローバットで軽めのスコーン
yukari0123 @cook_40141198
バターなし！ホーローバットで作る簡単スコーン。出来上がりは、スコーンとマフィンの間のような軽めの食感です。
このレシピの生い立ち
ずっと気になっていたホーローバット！プレゼントでいただいたので、さっと作れるスコーンを作ることに。
配合をいろいろ試したけれど、今のところこれが好評なのでメモ◎
朝食やおやつに♪焼いたそばからなくなる、家族みんなのお気に入りです！
超絶簡単！ホーローバットで軽めのスコーン
バターなし！ホーローバットで作る簡単スコーン。出来上がりは、スコーンとマフィンの間のような軽めの食感です。
このレシピの生い立ち
ずっと気になっていたホーローバット！プレゼントでいただいたので、さっと作れるスコーンを作ることに。
配合をいろいろ試したけれど、今のところこれが好評なのでメモ◎
朝食やおやつに♪焼いたそばからなくなる、家族みんなのお気に入りです！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱する
- 2
★の粉類を全部ボウルに入れ、泡だて器でまぜまぜ (私はボウルに順に足していきながら計っています)
- 3
◎の水分2つをよく混ぜる。フォークがやりやすい。油の玉？が細かーくなればOK。そして②に混ぜる。
※ざっくりでOK -
- 4
生地がまとまったら(粉が少し残るくらいでOK)、シートを敷いたホーローバットに広げる。
カードなどで切れ目を入れる。 -
- 5
※私は混ぜるときに使ったゴムベラでそのまま切れ目を入れてます。(雑)
- 6
180℃のオーブンで20分焼いたら完成！
※我が家は上段で焼いています -
- 7
これはカードで切れ目入れるのを忘れて、あとから包丁で切ってます笑
しかも相当ざっくり。 -
コツ・ポイント
コツは特になし！バターも不要で本当に簡単で、すぐにできます！スコーン作りのハードルが下がる！
つくれぽ
「クックパッドの大好評レシピ2019」 「クックパッドの冬レシピ最新版」('22)「クックパッドの丸ごと使い尽くす！ 白菜・大根レシピ」('24)ありがとうございます🎗️雑誌掲載レシピID:3684129「簡単♥️マフィンカップでガトーショコラ」レシピID:5434033「豚肉菜飯(豚肉白菜のオイスター炒め丼)」
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