玉子１個で！ふわとろ♪オム冷やし中華

玉子１個で！ふわとろ♪オム冷やし中華-レシピのメイン写真

玉子１個で！ふわとろ♪オム冷やし中華

たなか家 @cook_40039466

ふわとろ玉子でちょっぴりご馳走気分♪休日ランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
休日のランチは麺が良いというので、冷やし中華をちょっと目先を変えてみました。
錦糸卵ってけっこう手間なので・・・
くっつかないアルミホイルで玉子１個でもふわとろ玉子焼きが簡単に出来ました。

ふわとろ玉子でちょっぴりご馳走気分♪休日ランチにぴったりです。
このレシピの生い立ち
休日のランチは麺が良いというので、冷やし中華をちょっと目先を変えてみました。
錦糸卵ってけっこう手間なので・・・
くっつかないアルミホイルで玉子１個でもふわとろ玉子焼きが簡単に出来ました。

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たなか家 @cook_40039466

ふわとろ玉子でちょっぴりご馳走気分♪休日ランチにぴったりです。
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休日のランチは麺が良いというので、冷やし中華をちょっと目先を変えてみました。
錦糸卵ってけっこう手間なので・・・
くっつかないアルミホイルで玉子１個でもふわとろ玉子焼きが簡単に出来ました。

ふわとろ玉子でちょっぴりご馳走気分♪休日ランチにぴったりです。
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休日のランチは麺が良いというので、冷やし中華をちょっと目先を変えてみました。
錦糸卵ってけっこう手間なので・・・
くっつかないアルミホイルで玉子１個でもふわとろ玉子焼きが簡単に出来ました。

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材料

一人分

冷やし中華麺１玉
お好みの冷やし中華の具材お好きなだけ
玉子１個
玉子を焼く油小さじ１程度
フライパンにくっつかないアルミホイル 20㎝くらい
お好みで辛子、マヨネーズなど少々

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作り方

1
冷やし中華を作る。麺を茹でて冷水で洗い、水気をしっかり切り、お好みの具材をのせる。
今回はキュウリ、トマト、ハムなど。
2
小さめのフライパンに、くっつかないタイプのアルミホイルを敷き、油をひいて溶き卵を流し入れて、軽く混ぜながらふんわりと焼く
3
焼けたら、ぬれ布巾に載せて粗熱をとる。
4
①の冷やし中華に載せて
5
玉子の上からタレを掛けたら出来上がり♪
6

市販の冷やし中華のタレはけっこう味が濃いので、家ではお酢と水で割って二人で一つ分で足ります。

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たなか家 @cook_40039466

2023/08/07 07:28に公開

新潟県在住。歳の離れたダンナと二人暮らし。最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ（笑）いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。

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