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長芋と大葉チーズ春巻き
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長芋と大葉チーズ春巻き-レシピのメイン写真

長芋と大葉チーズ春巻き

はらぺこり！
はらぺこり！ @cook_40425772

材料も少なく、炒める手間がないので簡単にできます！アレンジもしやすいのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
彼のお母さんがこの春巻きを作ってくれて、それ以来その味が忘れられなくて自分でも作ってみました^_^

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はらぺこり！
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材料も少なく、炒める手間がないので簡単にできます！アレンジもしやすいのでオススメです♪
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彼のお母さんがこの春巻きを作ってくれて、それ以来その味が忘れられなくて自分でも作ってみました^_^

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材料

  1. 長芋（真空パック） 1パック
  2. 春巻きの皮（小さめサイズ） 10枚
  3. 大葉 10枚
  4. とろけるチーズ 10枚
  5. 油 適量
  6. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、約5センチの細切りにする

  2. 2

    春巻きの皮に、大葉→チーズ→長芋の順に乗せて包む（チーズは三等分に折ると丁度いいです）

    • 長芋と大葉チーズ春巻き作り方2写真
  3. 3

    包み終わりには水溶き小麦粉をつける

  4. 4

    フライパンに約1センチほどの少ない油で揚げる

  5. 5

    ポン酢につけて食べると◎

    • 長芋と大葉チーズ春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

小さめの春巻きの皮で作る用の分量とサイズなので、普通の大きさの皮を使う場合は調整してください！今回入れ忘れましたが、ベーコンを入れると完璧に美味しいです！

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はらぺこり！
はらぺこり！ @cook_40425772
2023/09/07 13:23に公開
instagram→@harap_ekooo メイン@yu_ka.ino
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