フライパンに、油とにんにくを熱し香りがでてきたら、ひき肉・玉ねぎ・塩コショウを入れて炒める。
※お好みで野菜を追加してね

ある程度火が通ったら、トマト缶を加え5分ほど煮込む。
ここでローリエも入れてね。

ゴルゴンゾーラチーズを加えて、塩コショウで味を整え、しばらく煮込む。
この間にペンネを茹でる。

茹でたペンネをトマトソースに加えて、さっと煮込んで完成。