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簡単!ザクザクオートミールクッキー
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簡単!ザクザクオートミールクッキー-レシピのメイン写真

簡単!ザクザクオートミールクッキー

なんちょ
なんちょ @cook_40021184

オートミールは体に良い事はわかっているけど苦手…。でもカリカリのクッキーなら食べれます!
子供も大好き!
このレシピの生い立ち
牛乳で煮るオートミールが苦手…。で余ってたオートミールを何とかしたいときに出来上がったレシピ。

オートミールは体に良い事はわかっているけど苦手…。でもカリカリのクッキーなら食べれます!
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牛乳で煮るオートミールが苦手…。で余ってたオートミールを何とかしたいときに出来上がったレシピ。

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なんちょ
なんちょ @cook_40021184

オートミールは体に良い事はわかっているけど苦手…。でもカリカリのクッキーなら食べれます!
子供も大好き!
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牛乳で煮るオートミールが苦手…。で余ってたオートミールを何とかしたいときに出来上がったレシピ。

オートミールは体に良い事はわかっているけど苦手…。でもカリカリのクッキーなら食べれます!
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材料

天板2枚分
  • ①米油 40g
  • ①牛乳 20g
  • ①きび砂糖 50g
  • ②卵 2個
  • ③薄力粉 100g
  • ④オートミール 200g
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作り方

  1. 1

    ①を全て厚手のビニール袋に入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に②を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②に③を加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③に④を加え混ぜあわせる。

  5. 5

    ビニール袋の上から綿棒で生地を薄く伸ばし、冷蔵庫で30分くらい生地を寝かせる。その後切り分けて天板へ。

  6. 6

    180度のオーブンで18分焼く。

コツ・ポイント

生地を薄くする事でザクザクになります。
薄力粉を米粉に代用可能です。
生地がベタベタするので、冷蔵庫で寝かせると切り分けやすくなります。

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なんちょ
なんちょ @cook_40021184
2023/09/09 07:09に公開
変なところで几帳面。
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このレシピのキーワード

クッキー オートミール 牛乳 薄力粉 卵 米

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