アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ を みじん切りにして フライパン に入れます♪
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- 2
ピーマン を みじん切りにして ボール に入れます♪
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- 3
ベーコン を 短冊切りにしておきます♪
★これで下準備完成★ -
- 4
フライパンに植物油(少々)を加え、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒めます♪
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- 5
玉ねぎを フライパン の 端に寄せ、空いた スペース に ベーコンを加えて、表面が カ リ ッ と するまで 炒めます♪
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- 6
ピーマンを加えて1~2分炒め合わせます♪
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- 7
ケチャップ(大さじ1)を加え、水分 が飛ぶまで煮詰めます♪
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- 8
全体を端に寄せ、空いたスペースにバター(10g) を溶かし、ご飯とケチャップ(大さじ1/2)を加えて、よく炒め合わせる。
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- 9
塩・こしょう(少々)で調味したら火を止め、お皿に盛り付けます♪
★ケチャップライス完成★ -
- 10
ボウルに卵(2個/1人前)を割り入れ、よく混ぜます♪
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- 11
フライパンにバター(5g/1人前)を溶かし、
そこに溶き卵を一気に流し込みます♪ -
- 12
卵を軽くかき混ぜ、とろとろになったら火を止めて、お皿に盛り付けます♪
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