ハロウィン 米粉のブラックマフィン
Hina‐Hana @moriyuka
米粉を使ったハロウィンおやつ。
これからはブラックのスイーツが流行する予感・・・
このレシピの生い立ち
かぼちゃのレシピはいままでも作ってきましたがブラックココアを使ったハロウィンレシピを考えてみたいと思い考案しました。
顔を描くのが楽しいです。
ハロウィン 米粉のブラックマフィン
米粉を使ったハロウィンおやつ。
これからはブラックのスイーツが流行する予感・・・
このレシピの生い立ち
かぼちゃのレシピはいままでも作ってきましたがブラックココアを使ったハロウィンレシピを考えてみたいと思い考案しました。
顔を描くのが楽しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに米粉・ベーキングパウダー・ココアパウダーを測り入れてふるい、泡だて器でよく混ぜる。
オーブンを１７０℃に予熱する - 2
別のボウルに卵を割り入れて泡だて器でよく混ぜ、牛乳・油・砂糖を加えて混ぜる。
- 3
①に➁を流し入れて泡だて器でよく混ぜる。
混ざったらゴムベラに持ち替えて底を返すように大きく混ぜる。 - 4
マフィン型に流し入れてとんとんと空気を抜く。
１７０℃のオーブンで２０分加熱する。 - 5
チョコレートを湯せんで溶かし、焼きあがったマフィンの上にぬり、マシュマロをのせて接着させる。
- 6
溶かしたチョコを竹串につけて好きな顔を書く。
-
- 7
いろんな表情を楽しめます。
今年はブラックハロウィンで。
＃クックパッドアンバサダー２０２３ -
コツ・ポイント
ボウルを二つに分けて粉のボウルとその他のボウルそれぞれを混ぜてから合わせます。よく混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
焼き過ぎると表面が固くなってしまうので注意です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21625149
