チキン南蛮☆定番ごはん
suzumi☆ @cook_40296437
バッター液+片栗粉で食べごたえのあるチキン南蛮です！タルタルソースたっぷりでどうぞ( ﾟ∀ﾟ)つ
このレシピの生い立ち
タルタルソースをたくさん作ったついでに。
チキン南蛮☆定番ごはん
バッター液+片栗粉で食べごたえのあるチキン南蛮です！タルタルソースたっぷりでどうぞ( ﾟ∀ﾟ)つ
このレシピの生い立ち
タルタルソースをたくさん作ったついでに。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は8等分に切る。ビニール袋に鶏肉と☆を入れて揉み混み、１時間程寝かせる。
- 2
小鍋に★を入れて一煮立ちさせる。
- 3
◎をよく混ぜ合わせる。
- 4
漬け込んでおいた鶏肉の汁気を切り、③をよく絡ませる。片栗粉をつけて、多めの油で揚げ焼きにする。
- 5
よく油を切ったら、②の甘酢に潜して、皿に盛り、タルタルソースを乗せる。
- 6
※タルタルソースはこちら♪
レシピID:21626325 -
コツ・ポイント
卵の分量の関係で4人分からの方が作りやすいです。
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