ジェネリックオイスターソース:牡蠣アレ用

Name: ジェネリックオイスターソース:牡蠣アレ用
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味覇 大さじ2☆34g; 蜂蜜 大さじ2☆42g; 醤油 小さじ1☆6g; ソース 小さじ1/2☆3g; 味の素 10振り

何かと料理の隠し味にオイスターソースが使われてるけど、息子は牡蠣もアレルギー(>_<)
このレシピの生い立ち
かつて味だけでオイスターソースを再現していたけど、液体状態だと脂が分離して困るなぁと思って半練り状を目指しました。

材料

調理の直前に醤油を1/2量〜同量入れてくださいね。

りんごころん @cook_40018921

2023/10/29 03:39に公開

写真の小さい息子も立派に成人してますが、愛おしくてもったいなくて写真変えられません（笑）↑実はこの写真の元データーがどこにあるやら？ここ最近、ホットクックともっとクック（ホットクックの追加アタッチメント）にハマってます。おかげでレシピ開発楽しいです^_^

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