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たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め
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たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め-レシピのメイン写真

たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

たっぷりのキャベツと豚ばら肉を、ポン酢ベースの甘辛だれで炒めました✨
豚ばらの旨みでキャベツがとっても美味しいです。生姜を効かせたさっぱり味で、ご飯がすすむ簡単おかずです😊
キャベツがたっぷり食べられるのも嬉しいですね❤

たっぷりのキャベツと豚ばら肉を、ポン酢ベースの甘辛だれで炒めました✨
豚ばらの旨みでキャベツがとっても美味しいです。生姜を効かせたさっぱり味で、ご飯がすすむ簡単おかずです😊
キャベツがたっぷり食べられるのも嬉しいですね❤

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たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

たっぷりのキャベツと豚ばら肉を、ポン酢ベースの甘辛だれで炒めました✨
豚ばらの旨みでキャベツがとっても美味しいです。生姜を効かせたさっぱり味で、ご飯がすすむ簡単おかずです😊
キャベツがたっぷり食べられるのも嬉しいですね❤

たっぷりのキャベツと豚ばら肉を、ポン酢ベースの甘辛だれで炒めました✨
豚ばらの旨みでキャベツがとっても美味しいです。生姜を効かせたさっぱり味で、ご飯がすすむ簡単おかずです😊
キャベツがたっぷり食べられるのも嬉しいですね❤

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材料

  • 豚ばら肉 250g
  • キャベツ 4枚
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆ポン酢 大さじ3
  • ☆お酒 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ3
  • ☆生姜チューブ 5cm
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作り方

  1. 1

    豚ばら肉は5cm間隔位に、キャベツは大きめに切ります

    • たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め作り方1写真
    • たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒めます

    • たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め作り方2写真
    • たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め作り方2写真
  3. 3

    8割位火が通ったらキャベツと合わせた☆の調味料を入れて炒めます。炒め過ぎるとキャベツから水が出てしまうので注意です。

    • たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め作り方3写真
    • たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め作り方3写真
    • たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め作り方3写真
  4. 4

    できあがり✨

    • たっぷりキャベツと豚ばらのポン酢炒め作り方4写真

コツ・ポイント

☆キャベツは少し大きめに切ると、炒めても食感が残ります
☆少し甘めのポン酢味なので、お好みで砂糖を加減してください

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2026/09/02 22:11に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですw皆さんのレポはとても嬉しいです❤いつもありがとうございます😄
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 酒 豚バラ肉

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