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大人気!たたきレンコンの塩から揚げ
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大人気!たたきレンコンの塩から揚げ-レシピのメイン写真

大人気!たたきレンコンの塩から揚げ

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

大きいのはシャクシャク、小さいのはカリカリ♪子供たちの手が止まらなくなるれんこんの塩から揚げ♡おつまみにもぴったり!
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長男が学校の給食で出て美味しかったから作って!ってリクエストしてきたから。

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大人気!たたきレンコンの塩から揚げ

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

大きいのはシャクシャク、小さいのはカリカリ♪子供たちの手が止まらなくなるれんこんの塩から揚げ♡おつまみにもぴったり!
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長男が学校の給食で出て美味しかったから作って!ってリクエストしてきたから。

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材料

  • れんこん 好きなだけ
  • 片栗粉 多め
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥いたら適当な大きさに切って、水にさらしておく。

  2. 2

    水気を切ったれんこんをポリ袋に入れて、麺棒で食べやすい大きさになるように叩く。

  3. 3

    多めの片栗粉をまぶして馴染ませたら、油で揚げる。

  4. 4

    ザルで油を切って、塩をふる。

コツ・ポイント

いろんな食感になる様にいろんな大きさにする。

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♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
2023/11/08 09:50に公開
21歳♀、9歳♂、5歳♂の3人のシングルママです♡スキズ大好き♡娘と一緒に推し活が楽しすぎる♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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