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超簡単☆車麩うどん♪♪
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超簡単☆車麩うどん♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆車麩うどん♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

車麩を2個も使ったたっぷりだし汁の車麩うどん♪♪ふわふわの車麩がジューシーでたまりませんよ♪♪汁だくで頂きましょう♪♪
このレシピの生い立ち
車麩をだし汁でじっくり煮た車麩うどん♪♪お麩を食べるならこれが一番好き♪♪たっぷりだし汁を含んで激うまうどん♪♪ぜひぜひ一度お試しくださいね♪♪ AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪

車麩を2個も使ったたっぷりだし汁の車麩うどん♪♪ふわふわの車麩がジューシーでたまりませんよ♪♪汁だくで頂きましょう♪♪
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TENMA
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材料

1人分
  • ゆでうどん 1玉
  • 車麩 2個
  • だし汁
  • 水 4カップ
  • 粉末だし 5g
  • みりん 大さじ3
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お湯を器に入れ車麩を入れてレンジで3分間温めます。

    • 超簡単☆車麩うどん♪♪作り方1写真
  2. 2

    15分間そのままにします。

    • 超簡単☆車麩うどん♪♪作り方2写真
  3. 3

    だし汁でじっくり煮ます。

    • 超簡単☆車麩うどん♪♪作り方3写真
  4. 4

    ゆでうどんを湯掻きます。

    • 超簡単☆車麩うどん♪♪作り方4写真
  5. 5

    どんぶりによせったら激うま車麩うどんのできあがり♪♪

    • 超簡単☆車麩うどん♪♪作り方5写真

コツ・ポイント

お湯を器に入れて車麩を浮かせたらレンジで3分間温めたらそのまま15分間置きます。ふやけたらだし汁でじっくり煮ます。うどんを軽く湯掻きます。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2023/11/08 09:50に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

うどん ゆでうどん 車麩

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