大葉は半分チーズは6等分位に切る。

豚肉に大葉とチーズを乗せてくるくる巻く。

片栗粉を全体にまぶす。

フライパンに油を熱し、③を並べて火が通るまで転がしながら焼く。

焼肉のタレを入れて絡めたら出来上がり。