【簡単】きのこのマリネ【無限きのこ】

Name: 【簡単】きのこのマリネ【無限きのこ】
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 1本; 舞茸 1/2株; しめじ 一掴み分; オリーブオイル 適量; ★酒 大さじ１; ★お酢 大さじ2; ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5; ★きび砂糖 大さじ2/3; ★ブラックペッパー 適量(多めがおすすめ)

Rose✵Cafe @cook_40296558

【簡単】ササッと作れる簡単な『きのこのマリネ』です❀.*おつまみに！サラダに乗せても♪
冷やしても美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
我が家の作り方、分量をレシピに残しました❀.*･ﾟ

【簡単】きのこのマリネ【無限きのこ】

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材料

2～3人分

エリンギ 1本
舞茸 1/2株
しめじ一掴み分
オリーブオイル適量
✼••┈【調味料】┈••✼
★酒大さじ１
★お酢大さじ2
★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
★きび砂糖大さじ2/3
★ブラックペッパー適量(多めがおすすめ)

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作り方

1

きのこは食べやすい大きさに切っておく。
2

フライパンにオリーブオイルをしき、きのこを炒める。
3

きのこがしんなりしたら★酒を加えて炒める。
4
★酢★めんつゆ★きび砂糖★ブラックペッパーを加えて炒めて、水気が飛んだら出来上がりです❀.*･ﾟ
5

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
6
⋆⸜Thank You⸝⋆
2023.12.05「無限きのこ」の人気検索でトップ10入りしました❀.*･

コツ・ポイント

お酢、めんつゆ、ブラックペッパーはお好みで量を変えてください(*^^*)

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つくれぽ

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Rose✵Cafe @cook_40296558

2023/11/29 11:59に公開

✵【野菜不足解消レシピ】✵✵【instagram*✰*☞@shellyrose_cafe】✵体に優しく彩り豊かな食卓をめざして❀.*･ﾟお野菜をたっぷり使ったお料理や、簡単で栄養バランスを考えたお料理を紹介しています✰︎普段、野菜不足になりがちな方に是非作って頂きたいです(*^^*)〖つくれぽありがとうございます！とっても嬉しいです✿〗

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マリネシメジエリンギ酒まいたけ

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