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レンジで簡単！かぶと水菜の生姜風煮浸し
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レンジで簡単！かぶと水菜の生姜風煮浸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単！かぶと水菜の生姜風煮浸し

蔵上三丁目
蔵上三丁目 @cook_40428099

かぶ１個でちゃちゃっと副菜！
このレシピの生い立ち
甘いかぶだとサラダにしちゃうけどそうじゃないとき熱をくわえて美味しくする。

かぶ１個でちゃちゃっと副菜！
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甘いかぶだとサラダにしちゃうけどそうじゃないとき熱をくわえて美味しくする。

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レンジで簡単！かぶと水菜の生姜風煮浸し

蔵上三丁目
蔵上三丁目 @cook_40428099

かぶ１個でちゃちゃっと副菜！
このレシピの生い立ち
甘いかぶだとサラダにしちゃうけどそうじゃないとき熱をくわえて美味しくする。

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材料

２人分
  • かぶ 中１個
  • 千切り生姜 ひとかけ分
  • 水菜 少々
  • 白だし 大さじ２
  • みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    かぶは一口で食べられるようにきる。耐熱用のタッパにかぶ、千切り生姜、水菜の順で入れる

    • レンジで簡単！かぶと水菜の生姜風煮浸し作り方1写真
  2. 2

    白だし、みりんを入れて600Wで２分レンジにかけたらまぜまぜー。あら熱が取れたらかんせー！

    • レンジで簡単！かぶと水菜の生姜風煮浸し作り方2写真

コツ・ポイント

できたてもいいけど、冷ますとしみこんでそれもいい。

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蔵上三丁目
蔵上三丁目 @cook_40428099
2023/12/08 04:32に公開
社会人になった息子と会社員の夫と３人暮らしです。田舎で気ままな専業主婦生活を過ごしております。
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このレシピのキーワード

煮びたし かぶ 水菜 しょうが

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