玉ねぎ、イカ、ハム、ピーマンの簡単マリネ
百花蜜 @cook_40393225
さっぱりした甘さのマリネです。簡単に出来る1品です。
このレシピの生い立ち
酢！のものを食べたい時に作りました。ちょっぴりオシャレに見えます。
玉ねぎ、イカ、ハム、ピーマンの簡単マリネ
さっぱりした甘さのマリネです。簡単に出来る1品です。
このレシピの生い立ち
酢！のものを食べたい時に作りました。ちょっぴりオシャレに見えます。
アプリでひらく作り方
- 1
★調味料を合わせておきます。
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- 2
玉ねぎは薄く切り、ひとつまみの塩を入れて水にさらしておきます。
-
- 3
イカは、食べやすい細さに切り、沸騰したお湯に入れ、白くなったらザルにあけておきます。
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- 4
ハムは好きな形に切っておきます。
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- 5
ピーマンは種を取り除き、細く切っておきます。
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- 6
玉ねぎは水切りし、ギュッと絞ってください。
- 7
材料を容器にいれます。
-
- 8
マリネ液をかけ混ぜます。ラップをして冷蔵庫で冷やします。たまに混ぜて、1時間以上おいた方が味は馴染み美味しくなります。
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- 9
味をみて、薄ければ塩コショウで整えて下さい。盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
味が馴染む様に、数回混ぜた方がいいです。
前日に作ると、尚よいです。
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