にんじんポタージュ

にんじんポタージュ

リーシア @cook_40355097

東京

簡単ラクチン手抜きポタージュです。テキトーすぎてでも美味しい。
このレシピの生い立ち
買い物にいきたくない、洗い物もしたくないしかし温まり栄養取りたい時につくりました。

簡単ラクチン手抜きポタージュです。テキトーすぎてでも美味しい。
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簡単ラクチン手抜きポタージュです。テキトーすぎてでも美味しい。
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買い物にいきたくない、洗い物もしたくないしかし温まり栄養取りたい時につくりました。

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材料

にんじん 1本
ジャガイモ 2個
玉ねぎ 2個
水 3カップ
牛乳 1.5カップ
バター 15g
塩胡椒適量

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作り方

1

にんじん、ジャガイモ、玉ねぎ皮を剥いて適当な大きさにカットする
2

圧力鍋に1をいれカップ3の水をいれコンソメ3個いれ圧力をかけること5分
3

火を止め圧力解除まで放置
蓋を開けて、ブレンダーで粉砕する
4

とろとろになったら牛乳とバター、塩胡椒で味を整えて少し温めて出来上がり。

コツ・ポイント

こつはありません
テキトーすぎて、すいません。

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リーシア @cook_40355097

2024/02/02 11:30に公開

東京

男女4人のワーママとはいっても今年で3人目が就職だんだん子育て終わりがみえてきました〜簡単安い美味しいが大好き、覚え書きを公開してます♪