塩おはぎチョコパイ 包丁、湯煎なし簡単
みづき５８ @cook_40059001
簡単！洗い物少なく！湯煎は面倒だし、卵黄を塗るハケもないけど笑
今回はトースター。もちろんオーブンでも。
このレシピの生い立ち
余っていたパイシートで子どもたちにバレンタインチョコを作ろう！大好きなおはぎとチョコを入れたら最強かなと思って♩めちゃくちゃ喜ばれました！
塩おはぎチョコパイ 包丁、湯煎なし簡単
簡単！洗い物少なく！湯煎は面倒だし、卵黄を塗るハケもないけど笑
今回はトースター。もちろんオーブンでも。
このレシピの生い立ち
余っていたパイシートで子どもたちにバレンタインチョコを作ろう！大好きなおはぎとチョコを入れたら最強かなと思って♩めちゃくちゃ喜ばれました！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートの透明の封を開けずにナイフなどで6等分に切っておく。
柔らかくなる前に切れ目を入れておくと簡単。 - 2
おはぎを一口大に分けておく。
チョコもひとかけら分に割る。 - 3
トースターを10分温めておく。
- 4
生地を少しずつ伸ばしながら包み成形します。
パイ生地の層が潰れないよう優しく〜 - 5
パイにおはぎを入れチョコも埋めて三角に閉じます。
フォークで端を抑えていく。
スプーンで卵黄を薄く塗ったら塩をパラパラ。 - 6
うちのトースターでは230℃20分、アルミホイルを上からフワッと被せて更に30分。
焦げないよう時々みてくださいね。 - 7
キレイに層が膨らんできたら上のホイルを外して冷まします。
- 8
お使いのトースターで違うと思うので調整してください。
オーブンで焼くときは200℃20分前後が目安です。 - 9
オーブン壊れてて…
お好きな方でどうぞ！ - 10
今回は明治ダークチョコを使いました。
甘さ控えめのおはぎと高カカオもオススメです。 -
コツ・ポイント
冷凍パイシートは柔らかくなる前に袋の上から切るのがオススメ。
包む前に一度優しく生地を伸ばしてあげます。層が潰れないように
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