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節約&時短の【簡単ビーフシチュー】
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節約&時短の【簡単ビーフシチュー】-レシピのメイン写真

節約&時短の【簡単ビーフシチュー】

ᴀᴋɪʜᴏ
ᴀᴋɪʜᴏ @cook_40371197

ルウやデミ缶、トマト缶も不要でご家庭によくある調味料で簡単に美味しいビーフシチュー♪
バレンタインにも◎
このレシピの生い立ち
手軽にビーフシチューを作りたくて。

ルウやデミ缶、トマト缶も不要でご家庭によくある調味料で簡単に美味しいビーフシチュー♪
バレンタインにも◎
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節約&時短の【簡単ビーフシチュー】

ᴀᴋɪʜᴏ
ᴀᴋɪʜᴏ @cook_40371197

ルウやデミ缶、トマト缶も不要でご家庭によくある調味料で簡単に美味しいビーフシチュー♪
バレンタインにも◎
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ルウやデミ缶、トマト缶も不要でご家庭によくある調味料で簡単に美味しいビーフシチュー♪
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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • じゃがいも 1個
  • 人参 1/2本
  • バター 20g
  • 小麦粉 大さじ2
  • 水 300ml
  • 赤ワイン 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ4
  • 中濃ソース 大さじ4
  • 醤油 大さじ1
  • コンソメキューブ 1個
  • 牛こま肉 180g
  • 牛乳 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • ブロッコリー 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅の薄切り、じゃがいもと人参は乱切りに切る。
    鍋にバターを入れて溶けたら切った野菜を入れて中火で炒める。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜながら炒める。

  3. 3

    水、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、醤油、コンソメキューブを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    沸騰したら牛こま肉を入れてお肉をほぐし、蓋をして20分弱火で煮込む。

  5. 5

    牛乳、砂糖を入れて中火で時々混ぜながら2〜3分煮込む。
    皿に盛ったら茹でたブロッコリーをのせる。

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ᴀᴋɪʜᴏ
ᴀᴋɪʜᴏ @cook_40371197
2024/02/12 08:05に公開
うつわ好きによる食卓が映えるレシピ♪家族におかわり!と言わせたい♡料理が苦手でも胃袋を掴む!*Nadia Artist*Lemon8 厳選クリエイターInstagram→@aki_meshi_gramYouTube→AKIHO kitchen
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このレシピのキーワード

シチュー にんじん じゃがいも ブロッコリー 牛細切れ バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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