指定野菜認定！ブロッコリーのゆかり和え
岐阜県富加町とみぱん @cook_40308624
この度指定野菜に認定されたブロッコリーを使ったメニュー第２弾！給食でもお馴染みのゆかり和えは子ども受けも◎富加町とみぱん
このレシピの生い立ち
指定野菜に認定されたブロッコリー。ゆかり和えはお給食を食べている子どもには、馴染みのある一品です。ブロッコリーのみならず、もやしやキャベツ、白菜などいろんな野菜に応用できます。子どもに限らず、どの年代の方にも喜ばれるかと思います。
指定野菜認定！ブロッコリーのゆかり和え
この度指定野菜に認定されたブロッコリーを使ったメニュー第２弾！給食でもお馴染みのゆかり和えは子ども受けも◎富加町とみぱん
このレシピの生い立ち
指定野菜に認定されたブロッコリー。ゆかり和えはお給食を食べている子どもには、馴染みのある一品です。ブロッコリーのみならず、もやしやキャベツ、白菜などいろんな野菜に応用できます。子どもに限らず、どの年代の方にも喜ばれるかと思います。
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富加町は人口約5,700人、面積16.8k㎡の小さな町です。歴史・文化的資源が多く残り、現存する日本最古の半布里戸籍（はにゅうりこせき）ゆかりの地です。イチゴやカボチャなどの農業も盛んです。また、古代米を使用したおまんじゅうをモチーフとしたキャラクター『とみぱん』も大人気です！『作る楽しみ、食べる喜び』をご一緒にஐhttps://www．town.tomika.gifu.jp
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21669865
