楽々！きゅうりのピリ辛コチュジャン和え

Name: 楽々！きゅうりのピリ辛コチュジャン和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; いりごま お好みで; コチュジャン 大さじ1(お好みで); 醤油 小さじ1/2; ごま油 小さじ1; にんにくチューブ 少々

高畑結希 @cook_40296529

わずか3分？！手間要らず！
ポリ袋で楽々簡単一品の完成♪
このレシピの生い立ち
コチュジャンを使い切りたかったので
きゅうりに和えてみました♪
何かもう一品！って時に
ぜひ参考にしてみてください(^_^)

楽々！きゅうりのピリ辛コチュジャン和え

高畑結希 @cook_40296529

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材料

2人分

きゅうり 2本
いりごまお好みで
◎調味料
コチュジャン大さじ1(お好みで)
醤油小さじ1/2
ごま油小さじ1
にんにくチューブ少々

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作り方

1
ビニール袋の中できゅうりを手で割り、棒などでたたき割る。
2
◎調味料を加えてシャカシャカと和えたら完成♪
※割りすぎ注意
(これは少し割りすぎました)

コツ・ポイント

ポリ袋を使うとそのまま捨てれるし
洗い物も減るのでおすすめです♪

きゅうりをたたき割るのに
ラップの芯を使いました♪
※細かくたたきすぎると
"水分が多くでる"ので軽く叩くぐらいで◎

お好みでコチュジャンの量を調整してください♪

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つくれぽ

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高畑結希 @cook_40296529

2024/03/02 08:54に公開

初めまして！お料理するのも食べるのも大好きです！香川県出身です！香川の食材なども使って皆さんと一緒に楽しくお料理が出来たらなと思います♪大切な誰かに「美味しい」「ありがとう」って褒めてもらえるような褒めらレシピをお届けします♪Twitterの方には分かりやすい手元動画を載せています！Twitter:@takahatayuki718インスタ:@yuhki_takahata

このレシピのキーワード

キュウリコチュジャン

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