トマト缶で簡単ミートソース
レシピ記録用☆ @cook_40429917
子供も好きな甘めの味になってます。甘さは砂糖を調整して醤油を入れてください。砂糖だけ減らすと酸味が少し強く感じるかもです
このレシピの生い立ち
人参嫌いな子供のために。人参大量のミートソースです。ついでにキノコも遠慮なく入れてます。でもたくさん食べてくれます(´`)。
トマト缶で簡単ミートソース
子供も好きな甘めの味になってます。甘さは砂糖を調整して醤油を入れてください。砂糖だけ減らすと酸味が少し強く感じるかもです
このレシピの生い立ち
人参嫌いな子供のために。人参大量のミートソースです。ついでにキノコも遠慮なく入れてます。でもたくさん食べてくれます(´`)。
作り方
- 1
肉ダネID:21669088の冷凍した半分を使います。軽く解凍済み。
- 2
肉ダネ作る時ニンニク忘れたので入れてます。火をつけて温める。(肉ダネはすでに火が通ってるので)
- 3
トマト缶をフライパンに入れる(今回使ったのはこれです。)
- 4
缶に半分水を入れ軽く回し周りのトマト汁と一緒に水もフライパンへ。ふつふつするまで火を通す。
- 5
◆の調味料も入れて煮立たせる
コツ・ポイント
味を確認する時は少し煮たたせてからでないと本来の味が分からないので入れて混ぜてすぐ味見は避けてください。
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