トマトのお味噌汁♡
すー＆メリィ♡ @cook_40155471
トマトのお味噌汁です！これにワカメ・豆腐・油揚げなど、アレンジしても、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
トマト消費で！父がトマト好きなので、お味噌汁にしました。とても気に入ってくれて良かった〜♪
トマトのお味噌汁♡
トマトのお味噌汁です！これにワカメ・豆腐・油揚げなど、アレンジしても、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
トマト消費で！父がトマト好きなので、お味噌汁にしました。とても気に入ってくれて良かった〜♪
アプリでひらく作り方
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鍋にお水・出汁パックを入れ中火にかける。
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- 2
熟しすぎたトマト使用…もちろん普通のトマトで良いです！
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- 3
一口大に切りました。
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- 4
長ネギ1センチ幅ぐらいに切りました。
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- 5
急いでいたので、出汁パックで煮出しながら、トマト・長ネギも煮ました！
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- 6
エノキも食べやすいサイズに切る。
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- 7
エノキも鍋へ。
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- 8
だいたい煮えたら、火をとろ火にして、味噌を溶き入れる。
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- 9
仕上げに、顆粒だし少々入れる。味がピシッと決まります♪
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基本のトマトのお味噌汁♡です！→
これにワカメも合います♪豆腐や油揚げなどでボリュームUPするのもオススメです！
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コツ・ポイント
味噌は、白っぽい系がオススメです。トマトの赤も映えるし、味も相性が良いと思います！
仕上げの顆粒だしも、あれば是非入れてみてください！
つくれぽ
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