冷凍のシーフードミックスを解凍しておきます。長ねぎはみじん切りにしておきます。

解凍したシーフードミックスの水気をとり、片栗粉をまぶしておきます。

温めたフライパンに油をひき、シーフードミックスを炒めます。

「大阪王将　エビチリの素」と水を混ぜておき、具材に火が通ったら一旦火を止めてフライパンに加えます。

長ねぎを加えて火をつけ、とろみがつくまでかき混ぜながら煮込みます。

とろみがついたら耐熱容器に移し、とろけるチーズをたっぷりのせます。

トースターで焼き目がつくまで焼いたら出来上がりです。