ポリ袋de簡単♪本格ココアサブレ

こはるスマイルごはん @cook_koharu
ポリ袋で作れる簡単ココアサブレ。
粉ふるいも不要なので、道具が無い人でも
簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
ポリ袋で作れるので洗い物がとにかく楽!
ポリ袋大好きなので、お菓子作りにも利用してみました♪
ポリ袋de簡単♪本格ココアサブレ
ポリ袋で作れる簡単ココアサブレ。
粉ふるいも不要なので、道具が無い人でも
簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
ポリ袋で作れるので洗い物がとにかく楽!
ポリ袋大好きなので、お菓子作りにも利用してみました♪
作り方
- 1
ポリ袋に(a)を入れて、よく振り混ぜ合わせる。
- 2
バターを加えてまぶしながら、ポロポロのそぼろ状になったら水を加えて、ひとまとめになるまでこねる。
- 3
手で押さえつけながら直径3cm長さ15cmの棒状にして、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
- 4
ポリ袋を切り開き、湿らせたペーパータオルでふいて軽く湿らせる。
- 5
グラニュー糖(仕上げ用)を敷いたバットに入れて転がしグラニュー糖をまぶす。
- 6
鉄板に
クッキングシートを敷き、厚さ1cmに切った⑤を等間隔にあけて並べ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
○ココアパウダーを入れなければ
プレーンのサブレになります
○甘いのが好きな方はグラニュー糖大さじ3でも◎
○オーブンは④の作業に入る前に180度に予熱します
○湿らせたペーパータオルでふくことで
グラニュー糖がつきやすくなります
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