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ポリ袋de簡単♪本格ココアサブレ
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ポリ袋de簡単♪本格ココアサブレ-レシピのメイン写真

ポリ袋de簡単♪本格ココアサブレ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ポリ袋で作れる簡単ココアサブレ。
粉ふるいも不要なので、道具が無い人でも
簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
ポリ袋で作れるので洗い物がとにかく楽!
ポリ袋大好きなので、お菓子作りにも利用してみました♪

ポリ袋で作れる簡単ココアサブレ。
粉ふるいも不要なので、道具が無い人でも
簡単に作れます♪
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ポリ袋で作れるので洗い物がとにかく楽!
ポリ袋大好きなので、お菓子作りにも利用してみました♪

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ポリ袋de簡単♪本格ココアサブレ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

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粉ふるいも不要なので、道具が無い人でも
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ポリ袋大好きなので、お菓子作りにも利用してみました♪

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材料

14枚分
  • 無塩バター 60g分
  • 水 大さじ1
  • グラニュー糖(仕上げ用) 適量
  • (a)
  • 薄力粉 100g
  • ココアパウダー(製菓用) 大さじ2
  • グラニュー糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に(a)を入れて、よく振り混ぜ合わせる。

    • ポリ袋de簡単♪本格ココアサブレ作り方1写真
  2. 2

    バターを加えてまぶしながら、ポロポロのそぼろ状になったら水を加えて、ひとまとめになるまでこねる。

    • ポリ袋de簡単♪本格ココアサブレ作り方2写真
  3. 3

    手で押さえつけながら直径3cm長さ15cmの棒状にして、冷蔵庫で30分ほど休ませる。

    • ポリ袋de簡単♪本格ココアサブレ作り方3写真
  4. 4

    ポリ袋を切り開き、湿らせたペーパータオルでふいて軽く湿らせる。

  5. 5

    グラニュー糖(仕上げ用)を敷いたバットに入れて転がしグラニュー糖をまぶす。

    • ポリ袋de簡単♪本格ココアサブレ作り方5写真
  6. 6

    鉄板に
    クッキングシートを敷き、厚さ1cmに切った⑤を等間隔にあけて並べ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。

    • ポリ袋de簡単♪本格ココアサブレ作り方6写真

コツ・ポイント

○ココアパウダーを入れなければ
プレーンのサブレになります

○甘いのが好きな方はグラニュー糖大さじ3でも◎

○オーブンは④の作業に入る前に180度に予熱します

○湿らせたペーパータオルでふくことで
グラニュー糖がつきやすくなります


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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2021/03/07 08:14に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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このレシピのキーワード

ココア 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21694365
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