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長芋のカレー炒め
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長芋のカレー炒め-レシピのメイン写真

長芋のカレー炒め

Cheermam
Cheermam @cook_40012782

余った長芋食べる方法
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材料

  • 長芋 1/4
  • オリーブオイル 小さじ2
  • にんにくチューブ 2センチ位
  • カレー粉 小さじ1/3
  • クミンパウダー 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    長芋は大きめの千切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを入れて、長芋投入!

  3. 3

    さっと炒めて、長芋に透明な部分が出来てきたら塩胡椒、カレー粉、クミンパウダーを入れて味が馴染んできたら出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくチューブはハネるので気をつけて。

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Cheermam
Cheermam @cook_40012782
2021/03/11 12:41に公開
❤ずぼら料理専門市販のタレ、ソースなど上手く使っていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの カレー粉 クミン 山芋

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