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じゃがいもとセロリのゆず塩きんぴら
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じゃがいもとセロリのゆず塩きんぴら-レシピのメイン写真

じゃがいもとセロリのゆず塩きんぴら

aa417ii
aa417ii @cook_40072086

春先に取り入れたいセロリを使った1品♡
飽きずに食べられるやみつき常備菜٩( ˙ᵕ˙ )و
お弁当やおつまみにも♪

このレシピの生い立ち
セロリを使った1品を作りました!
塩味で飽きのこない味付けです。

春先に取り入れたいセロリを使った1品♡
飽きずに食べられるやみつき常備菜٩( ˙ᵕ˙ )و
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塩味で飽きのこない味付けです。

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aa417ii
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春先に取り入れたいセロリを使った1品♡
飽きずに食べられるやみつき常備菜٩( ˙ᵕ˙ )و
お弁当やおつまみにも♪

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セロリを使った1品を作りました!
塩味で飽きのこない味付けです。

春先に取り入れたいセロリを使った1品♡
飽きずに食べられるやみつき常備菜٩( ˙ᵕ˙ )و
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材料

  • じゃがいも 2個
  • セロリ 1/3本
  • みりん 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
  • ゴマ油 (炒め用)
  • ブラックペッパー お好み(盛り付け用)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとセロリを千切りにしておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひきじゃがいも、セロリを炒める

  3. 3

    じゃがいもが透き通ってきたら、みりん、塩、柚子胡椒を入れて炒めたら完成！

コツ・ポイント

細めに千切りすると火も通りやすいし食べた時にセロリとじゃがいもの食感の違いが楽しめます。炒め過ぎないのがポイントです＊.*⸜(*ˊᗜˋ*)⸝*.＊

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aa417ii
aa417ii @cook_40072086
2021/04/03 12:30に公開
少しずつレシピ動画にもしています♪ブログから見れますのでぜひご覧ください☆家庭の味はやっぱり美味しい♡簡単に作れるものから手の混んだものまで色々あるけど“味”は残していきたい!!自分の記録にも残したいのでレシピにしてます(◡̈)✩体調や気分に合わせたレシピの紹介もブログやインスタでしていますので参考にしてもらえたら嬉しいです。✽✽Instagram　@co_chanmama✽✽
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このレシピのキーワード

きんぴら セロリ じゃがいも

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