ほぼカブだけw安定価格、万能野菜のカブで簡単に「あと一品」このレシピの生い立ち生のカブが好きすぎて(笑)
カブは半分に切ってから8mmぐらいにスライス。キュウリは板ずりして（省略OK）乱切り。塩をまぶして放置
水が出たら洗い流す。キッチンペーパーに挟んで水分を除く。
オリーブ油まぶしてからパルメザンチーズをまぶす。黒胡椒ガリガリ。お好みで塩加減。ピンクペッパー散らして出来上がり！
器に盛ってから、ほんの少しオリーブオイルたらしても◎
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