鶏胸肉とブロッコリーの味噌マヨ炒め

Name: 鶏胸肉とブロッコリーの味噌マヨ炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1房; ニンニク 1片; 椎茸 6枚; 鶏胸肉 1枚; 油 大さじ1; 味噌マヨ 各大さじ1

お手頃な鶏胸肉とブロッコリーと椎茸が味噌マヨでご飯が進む一品になりますよ
このレシピの生い立ち
お安く鶏胸肉を購入したので、これまたお安く購入したブロッコリーと椎茸でコクのある1品を作りたいと思いまして

材料

ブロッコリーは、様子を見ながらレンチンしててください　少し硬めの方が歯応えが出て、他の食材との食感の違いが楽しめます
お好みで一味唐辛子や、七味唐辛子など振りかけても美味ですよ

bellーりん @cook_40053331

2021/09/13 08:22に公開

私のレシピは、引き算レシピ♪色々なメニューも、どこまで、甘味、塩分、油脂をへらしても、おいしく食べられるんだろう・・といつも考えて、なにかしら作っています食いしん坊なんだけど、こってりしすぎると、胃もたれしちゃうんですよね・・これがまた・・

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