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ホットプレートでビビンバ風☆簡単
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ホットプレートでビビンバ風☆簡単-レシピのメイン写真

ホットプレートでビビンバ風☆簡単

ロゼップル
ロゼップル @cook_40117336

簡単に出来ますが結構美味しいし、家族にも好評でした。
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材料

4人分
  • 薄切り牛肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • タレ 適量
  • 冷凍ほうれん草 お好みで
  • 鶏がらスープ 少々
  • ごま油 少しだけ
  • ご飯 4人分
  • キムチ お好みで
  • ごま 小さじ1.5
  • 卵 人数分
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作り方

  1. 1

    薄切り牛肉はくし形に切った玉ねぎ、細切りにした人参と炒め、焼肉のタレで味付けする。

  2. 2

    冷凍ほうれん草をレンチンして、鶏がらスープ顆粒とごま油で味付けする。

  3. 3

    ①で焼いた焼肉を周りに移動させ、ホットプレートの中央にごま油(分量外)を入れご飯を広げて焼き、焼肉をご飯の上に乗せる。

  4. 4

    ②のほうれん草とキムチご飯の上に乗せる。

  5. 5

    ごまを振る。

    • ホットプレートでビビンバ風☆簡単作り方5写真
  6. 6

    ホットプレートの余った部分で卵を人数分焼いておき、お皿に盛りつけた後に卵ものせる。

    • ホットプレートでビビンバ風☆簡単作り方6写真

コツ・ポイント

洗い物を少なく。
卵は半熟くらいが美味しい。
あまり焼いてるとご飯が硬くなりすぎるので注意。

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ロゼップル
ロゼップル @cook_40117336
2021/05/01 11:08に公開
お弁当歴15年。男の子が2人いる働くママです。レンジ調理が好き。性格上、簡単な物しか作れませんヾ(๑╹◡╹)ノ"
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このレシピのキーワード

ビビンバ ホットプレート にんじん 冷凍ほうれんそう 牛スライス キムチ 卵 ゴマ 玉ねぎ ご飯

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