簡単ヘルシー☆白菜とシーチキンの豆カレー

Y’sCooking @cook_40334308
白菜とシーチキン、ミックスビーンズを使った、ヘルシーな簡単なスープカレー。
※所要時間:15分
このレシピの生い立ち
昼ごはんをカレーにしているのですが、バリエーションを増やそうと思って作りました。
アンバサダーをしているNシーズニングは、旨み成分のある塩なので、出汁かわりに使いました。
簡単ヘルシー☆白菜とシーチキンの豆カレー
白菜とシーチキン、ミックスビーンズを使った、ヘルシーな簡単なスープカレー。
※所要時間:15分
このレシピの生い立ち
昼ごはんをカレーにしているのですが、バリエーションを増やそうと思って作りました。
アンバサダーをしているNシーズニングは、旨み成分のある塩なので、出汁かわりに使いました。
作り方
- 1
白菜を食べやすいように切ります。
- 2
フライパンにシーチキンの油、汁を入れ、ニンニク、鷹の爪、生姜を加えて火にかけます。
- 3
フライパンがあったまったら、白菜を加えます。
- 4
白菜がしんなりしてきたら、シーチキンの身を加えてよくあえます。
- 5
白菜にほどよく火が通ったら、ミックスビーンズ、Nシーズニング(旨み塩)を加えます。
- 6
フライパンに加水して適当なところまで煮込み、火を止めて豆乳を加えます。
塩こしょうで味を整えて、あたためたらできあがり!
コツ・ポイント
シーチキンの油で炒められますが、油分を気にしない方は油など使うとコクがでます。
くたくたにしたい方は、豆乳を加える前に煮込んでください。
Nシーズニングは旨み塩なので、洋風だしなどで代用してください。
残り物野菜を追加しても。
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