バレンタインに♡たべっこブラウニー
chioの台所 @cook_40055365
バレンタインに♡たべっこブラウニー
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは170度に予熱しておく
型にオーブンシートを敷く
卵はときほぐしておく - 2
バリバリと割った板チョコ・バター・生クリームをボウルに入れ、湯煎で溶かす
- 3
完全に溶けたら、ときほぐした卵・ホットケーキミックスを加えホイッパーで混ぜ合わせる。粉っけが無くなればok
- 4
型に、くるみを散らしチョコ生地を流し入れる。とんとんと型を落として空気を抜き、ビスケットをお好みで並べる
- 5
予熱しておいた170度のオーブンで20分焼く
※爪楊枝などで刺して生地がつかなければ完成 - 6
焼き上がったら型から外し、しっかり冷やしてから食べるとチョコのどっしり感が味わえて美味しいです
コツ・ポイント
生クリーム→牛乳でも出来ます(あっさりした食感に)
ワンボウルで作れるよう工程を簡単にしました。板チョコは包み紙の上から大雑把に割って入れてます。
私は深めのフライパンにお湯を張り、その上にボウルを浮かべて湯煎にかけています。
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