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材料２つ！　鶏モモ肉のバタぽんステーキ
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材料２つ！　鶏モモ肉のバタぽんステーキ-レシピのメイン写真

材料２つ！　鶏モモ肉のバタぽんステーキ

おっちょこちょいん
おっちょこちょいん @cook_40332327

鶏モモ肉と舞茸のバタぽんステーキ⭐︎

材料２つでガッツリ⭐︎
メインのおかずに！
美味しくてご飯が進みます⭐︎
このレシピの生い立ち
舞茸と鶏モモ肉で何か作りたくて⭐︎

鶏モモ肉と舞茸のバタぽんステーキ⭐︎

材料２つでガッツリ⭐︎
メインのおかずに！
美味しくてご飯が進みます⭐︎
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舞茸と鶏モモ肉で何か作りたくて⭐︎

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材料２つ！　鶏モモ肉のバタぽんステーキ

おっちょこちょいん
おっちょこちょいん @cook_40332327

鶏モモ肉と舞茸のバタぽんステーキ⭐︎

材料２つでガッツリ⭐︎
メインのおかずに！
美味しくてご飯が進みます⭐︎
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舞茸と鶏モモ肉で何か作りたくて⭐︎

鶏モモ肉と舞茸のバタぽんステーキ⭐︎

材料２つでガッツリ⭐︎
メインのおかずに！
美味しくてご飯が進みます⭐︎
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舞茸と鶏モモ肉で何か作りたくて⭐︎

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材料

5人分
  • 鶏モモ肉 （小さめ）5枚
  • 舞茸 1袋
  • 塩こしょう 適量
  • 小麦粉 適量
  • ポン酢 大2
  • みりん 小1
  • バター 大1
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作り方

  1. 1

    舞茸をほぐしておく

    • 材料２つ！　鶏モモ肉のバタぽんステーキ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉の皮をフォークで刺して穴を開ける。
    両面塩こしょうをして、薄く小麦粉をまぶす。

    • 材料２つ！　鶏モモ肉のバタぽんステーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め、鶏肉の皮目から焼く。
    皮がこんがり焼けたら裏返して蓋をする。
    両面焼けたら舞茸を加える。

  4. 4

    舞茸がしんなりしてきたら、ポン酢・みりん・バターを加えて、何度かひっくり返し味をよく絡める。

    • 材料２つ！　鶏モモ肉のバタぽんステーキ作り方4写真
  5. 5

    焼けたら鶏肉を切り分け、お皿に盛り、舞茸も乗せて出来上がり⭐︎

    美味しそう(⁎˃ᴗ˂⁎)

    • 材料２つ！　鶏モモ肉のバタぽんステーキ作り方5写真
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おっちょこちょいん
おっちょこちょいん @cook_40332327
2021/05/18 10:06に公開
子供たちが大きくなった時に我が家の味が記録できていたら、と思ってレシピ上げています☆
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このレシピのキーワード

ステーキ 鶏もも肉 バター まいたけ 小麦粉

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